主料：4大魚片，去皮（任何魚會做，但我使用鮁魚（tanigue）1/2杯新鮮青檸汁1/2杯橄欖油50克新鮮香菜新鮮的芫荽或香菜50克，加2湯匙新鮮1/2茶匙香菜，配菜（可選）50克新鮮薄荷1/2茶匙紅花石榴[...]
配料：1杯香菜，蒔蘿，切碎1杯，1杯蔥花或韭菜切碎，切碎1杯香菜，切碎（可選）3-4湯匙的幹香草（可選）3-4瓣大蒜，去皮2 1/2杯長粒米2-3湯匙鹽2湯匙植物油為鍋底1/2茶匙奶粉藏紅花[...]
配料：1杯幹鷹嘴豆或16盎司。 鷹嘴豆或鷹嘴豆。 1個大洋蔥，切碎2瓣大蒜，切碎3湯匙新鮮的香菜，切碎1小匙，香菜末1茶匙孜然2湯匙麵粉鹽和胡椒粉適量油煎炸烹調過程：1。 將幹鷹嘴豆在一個碗裡，佔地[...]
主料：雞腿2瓣大蒜，切碎1茶匙生薑，磨碎的4¼盎司純酸奶2茶匙芫荽1茶匙孜然1辣椒½茶匙姆馬薩拉1湯匙咖哩粉1茶匙薑黃汁1/2檸檬鹽味幾小枝[...]
主料：1打大虎蝦，去掉殼，保持尾巴和1/3 devein杯檸檬汁（約80毫升）15個蒜瓣，地面糊狀1/2杯不加糖的酸奶，攪拌至光滑2茶匙姆馬薩拉1/2茶匙紅辣椒粉3-4湯匙切碎的新鮮香菜鹽品嚐到1/2杯[...]
配料：1杯長安daal（分割黃色扁豆）5杯溫開水6-7湯匙菜籽油2個中等大小的洋蔥切碎罰款1湯匙姜醬2湯匙，大蒜醬2茶匙香菜粉1茶匙孜然粉1湯匙姆馬薩拉1 / 2湯匙，紅辣椒粉1公斤去骨雞肉切成1英寸厚的[...]
成份：1/2公斤排骨5個prik記野應（最熱的泰國辣椒）2棵香茅25克KHA30克青蔥蒜頭10幹香菜種子3香菜根20白胡椒玉米2克KAPI（蝦醬）9中型新鮮紅辣椒30克的乾燥紅辣椒5佰makrud（檸檬[...]
