海鮮Parrillada

成份：
1/4杯橄欖油
1/2磅新鮮的三文魚
3/4磅扇貝
1/2磅的魷魚圈
1磅重的大對蝦，清洗，頭部和尾部
2湯匙老灣調味
切塊2杯紅甜椒
1杯番茄切塊
1/2杯切丁的洋蔥
1/4杯醬油
1/2杯白葡萄酒

烹調過程：
1。 結合老灣調味料，紅甜椒，洋蔥切丁和所有的液體一起。 醃至少1小時的海鮮。
2。 烤，直到做得很好，但不要過頭，因為它會減輕自然的味道的海鮮。
3。 安排很好的海鮮與米飯，玉米餅或沙拉拼盤服務。