沙拉三明治

成份：
1杯幹鷹嘴豆或16盎司。 鷹嘴豆或鷹嘴豆。
1個大洋蔥，切碎
2瓣大蒜，切碎
鮮香菜3湯匙，切碎
1茶匙香菜
1茶匙孜然
2湯匙麵粉
鹽和胡椒調味
煎炸油

烹調過程：
1。 地方幹碗的鷹嘴豆，覆蓋用冷水。 允許浸泡過夜。 如果使用罐裝豆類省略這一步。
2。 排水鷹嘴豆，地方和淡水鍋，煮滾。
3。 允許煮沸5分鐘，然後讓低煨一個小時左右。 排水和允許冷卻15分鐘。
4。 中碗結合鷹嘴豆，大蒜，洋蔥，香菜，小茴香，鹽和胡椒粉（適量）。 加入麵粉。
5。 醪鷹嘴豆，確保混合配料混合在一起。 您還可以在食品加工相結合的成分。 你想要的結果，是一種厚漿。
6。 約一個乒乓球大小的混合物，形成小球。 稍微壓扁。
7。 在2英寸的油，炸至金黃色（約5-7分鐘），在350度的魚苗。
8。 即成豆沙/芝麻醬或熱點作為一項主要課程：沙拉三明治，生菜，西紅柿，芝麻醬，鹽和pepper.If東西你喜歡，而不是形成圓形沙拉三明治漢堡包，皮塔餅，試圖拉平一個像漢堡肉餅有點，並安排像一個普通的漢堡包。