牛肉芒果

2009年2月6日, 5評論

beef-mango

成份:
1磅牛排
1湯匙淡醬油
2小匙,米酒
2茶匙生粉
1新鮮芒果
1/2湯匙花生油
2茶匙老抽
1茶匙醬油
1小匙,米酒

烹調過程:
1。 削減成厚1/4×2的牛肉片和把它們放入一個碗內。
2。 添加光醬油,黃酒,和玉米澱粉,拌勻。
3。 去皮,切成厚片的芒果。
4。 鐵鍋或大煎鍋加熱,直到它是非常熱,再倒入油。
5。 新增2分鐘至褐色的牛肉和炒。
6。 加入醬油1小匙,米酒炒30秒。
7。 加入芒果,煮幾分鐘。
8。 給最終回合的混合物,與水稻和服務。



5評論→“牛肉芒果”


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