pochero

成份：
1公斤猪肉或牛肉猪脚，切成大块2“长度
1/2杯（2“在legths的培根）
2红薯，驻扎
1束大白菜
4的萨巴香蕉，切半
品尝盐或patis（鱼酱）
番茄酱

烹调过程：
1。 覆盖的猪肉或牛肉的关节在一个大锅里，放足够的水，然后煮滚。
2。 当肉是非常嫩和股票是俏皮的外观，下降的熏肉和煨。
3。 鱼露和辣椒，根据口味加入番茄酱和季节。
4。 加入红薯和香蕉，并继续煮，直到蔬菜变招标。
5。 前2分钟，从火中取出丢弃白菜。
6。 服务热饭。