与金枪鱼片Ochazuke

主料：
金枪鱼
1 1 / 2杯热水
1 1 / 2茶匙的绿茶
1碗温暖的夹生饭
1汤匙croutons或任何脆脆的谷物
保存海藻切成条状
日本辣根（芥末），可选
盐适量

烹饪过程：
1。 赛季金枪鱼盐和10分钟离开。 烤或烤5-6分钟，直到轻微棕色。 删除皮肤和骨头，如果有的话，并分解成薄片的肉。
2。 加入热水茶叶中的茶肉汤。
3。 放置在一个大碗里的米饭和，撒上金枪鱼片的水稻。 添加海藻，croutons，和，如果你想，民建联辣根。
4。 尽可能多的热茶倒入你想要到大米，并马上吃。

* Ochazuke口味甚至更好时，伴随着良好的品质日本咸鱼腌制蔬菜或任何西式泡菜。 夏季冷ochazuke建议。 对于这一点，使用冰mizudashi，煎茶，煎茶，或任何类型的绿茶，已经冷却下来。