沙拉三明治

成份：
1杯干鹰嘴豆或16盎司。 鹰嘴豆或鹰嘴豆。
1个大洋葱，切碎
2瓣大蒜，切碎
鲜香菜3汤匙，切碎
1茶匙香菜
1茶匙孜然
2汤匙面粉
盐和胡椒调味
煎炸油

烹调过程：
1。 地方干碗的鹰嘴豆，覆盖用冷水。 允许浸泡过夜。 如果使用罐装豆类省略这一步。
2。 排水鹰嘴豆，地方和淡水锅，煮滚。
3。 允许煮沸5分钟，然后让低煨一个小时左右。 排水和允许冷却15分钟。
4。 中碗结合鹰嘴豆，大蒜，洋葱，香菜，小茴香，盐和胡椒粉（适量）。 加入面粉。
5。 醪鹰嘴豆，确保混合配料混合在一起。 您还可以在食品加工相结合的成分。 你想要的结果，是一种厚浆。
6。 约一个乒乓球大小的混合物，形成小球。 稍微压扁。
7。 在2英寸的油，炸至金黄色（约5-7分钟），在350度的鱼苗。
8。 即成豆沙/芝麻酱或热点作为一项主要课程：沙拉三明治，生菜，西红柿，芝麻酱，盐和pepper.If东西你喜欢，而不是形成圆形沙拉三明治汉堡包，皮塔饼，试图拉平一个像汉堡肉饼有点，并安排像一个普通的汉堡包。