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海鲜Parrillada

9月22日,二零零九年

配料:1/4杯橄榄油1/2磅新鲜鲑鱼3/4磅干贝1/2磅重的鱿鱼圈1磅大对虾,清洗,头部和尾部2汤匙切块红甜椒切块1杯2杯调味老湾1/2杯番茄切块洋葱1/4杯酱油1/2杯白葡萄酒烹饪过程:[...]

龙虾慕丝

9月22日,二零零九年

主料:龙虾约600克400克惠廷鱼片,pinboned 3个鸡蛋,3升鲜奶油1束韭菜少许辣椒盐3 DL黑色马斯喀特酒3升双霜切碎的葱2 DL鱼类种群1诺布黄油1冷冻豌豆100克,配菜烹饪[...]

丹麦蓝奶酪沙拉

9月22日,二零零九年

主料:莴笋叶1夸脱(小新的招标花园生菜,奶油生菜)一堆小宝宝大小萝卜,清洗和1/2杯切成薄片的黄瓜,切成纸一样薄(约2英寸黄瓜节)2件红色苹果,切片1甜洋葱,切成薄片1/4磅的丹麦蓝奶酪,倒塌1少许盐少许胡椒粉1捏干芥末1捏糖2汤匙白葡萄酒[...]

鸡Fricassee

9月22日,二零零九年

主料:8磅鸡肉,切到服务件½磅黄油12珍珠洋葱半根芹菜,切碎盐辣椒2杯白葡萄酒1磅蘑菇,切片3汤匙面粉4个蛋黄,打散½杯淡奶油香菜,切碎的韭菜烹调过程:1。 在烤盘的地方鸡件4磅[...]

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