bulalo牛排

成份：
1，公斤bulalo（带骨牛肉柄）
2公升的水
1汤匙调味液
3件柑
蚝油1/4
植物油

肉汁成分：
2大勺融化的黄油
2汤匙全部目的面粉
1/4杯牛肉汤
1杯淡奶
1牛肉肉汤立方体，在一个小AMT稀释。 水
肉汁程序：
1。 在一个碗里，放黄油和面粉。
2。 慢慢地倒在股票，大力搅拌混合物。
3。 煮至厚和摊薄牛肉汤块​​与调味

烹调过程：
1。 嫩bulalo压力煲30分钟或直到招标，开始计数，当水开始沸腾。
2。 删除从清汤牛肉和腌至少三十分钟的调味料和柑。
3。 擦在所有各方和煎腌好的牛肉，可以肯定，牛肉是棕色的各方。
4。 的顶部和选择一个侧面米饭或蔬菜浓汁即成。