阿岱(扁豆薄饼)

2009年2月27日, 评论

adai-lentil-crepes

成份:
1/4杯米
1/4杯全绿豆
1/4杯鳢Daal
1/4,杯toor的Daal(木豆)
小洋葱1/2
青辣椒的味道
5小枝香菜叶
1棵咖喱叶
捏阿魏(兴或魔鬼的粪便)
盐和黑胡椒
1小生姜
煎炸油足够

烹调过程:
1。 洗净,浸泡4杯水3-4小时以下:全绿豆,大米,toor的Daal及鳢Daal的。
2。 排出的水。
3。 新增水稻和daal混合物和所有剩余的成分(石油除外)在搅拌机和研磨使​​用少许清水。 一致性应该是煎饼的面糊。
4。 对介质筛/煎锅/交通意外伤亡援助高温加热。
5。 滴在烤架上的油烧热夫妇一次,它是热,涂抹,并用纸巾擦去油。
6。 一个平底的勺子,倒入面糊舀在筛中心。
7。 将钢包底部平放在面糊中心。 在向外打圈,传播面糊均匀。
8。 的小雨油谨慎的阿岱,并允许它煮一两分钟。
9。 运行您的铲尖周围的外缘允许它轻易翻转阿岱。
10。 阿岱翻转对方。 它应该是金黄色的颜色。
11。 煮另一几分钟,并立即与黄油或酸辣酱的BLOB服务。



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