Вегетаріанська лазанья

Інгредієнти:
1/2 16oz локшини Лазанья (approx.9 смуги)
Сіль і порошок часнику до смаку
26 унцій соус для спагетті
3 чайні ложки оливкової олії, розділених
Пучок шпинату, нарізаний
Малий можна, шампіньйони, нарізані
2 цукіні, нарізану
Зелений чилі за смаком, дрібно нарізаний
2 зубчики часнику, дрібно нарізаного
Італійська приправа
Щебінь червоний чилі перець за смаком
15 унцій сиру Рікотта
2 склянки тертого сиру моцарелла
2 склянки тертого сиру пармезан
Жменя свіжого листя базиліка, розколотий
5 гілочок петрушки італійська, дрібно нарізаного
1 яйце (не обов'язково)

Приготування процедури:
1. Відварити локшину лазаньї відповідно до інструкції на упаковці (зазвичай від 10 до 11 хвилин). Не більше кухаря!
2. Видалити з гарячою водою і викласти їх квартирі, пліч-о-пліч на шматок фольги.
3. Тепло 2tbsp оливкового масла в середовищі антипригарні сковороди.
4. Додати 1 чайну ложку італійської приправи.
5. Додати зелений перець чилі, шпинат, сіль, часник порошок і добре перемішати. Варити 4-5 хвилин.
6. Видалити шпинат в миску і додайте 1 столову ложку оливкової олії в тій же сковороді.
7. Додати подрібнений часник в олії до цього нагрівається.
8. Коли масло гостро, додайте гриби, кабачки, сіль і обсмажують їх протягом 2-3 хвилин.
9. Зняти з вогню, щоб запобігти подальшому приготування їжі.
10. У середній мисці, додати сир Рікотта, нарізаний базилік і петрушка, часниковий порошок, італійська приправа, подрібненого червоного перцю чилі пластівці і сіль. Добре перемішати і спробувати налаштувати будь-які спеції та сіль.
11. Додати яйце (опціонально) і добре перемішати.
12. Складіть в 1 склянці кожен з моцарелла і пармезан сири. Розігріти духовку до 350 градусів за Фаренгейтом.
13. Розпиліть знизу і з боків для випічки каструлю з рослинним маслом.
14. Покрийте дно каструлі з кілька ложок соусу спагетті - достатньо, щоб покрити.
15. Layer 3 локшиною поруч один з одним у верхній частині соусом.
16. Злегка покрийте вершину локшина з соусом трохи більше.
17. Спред 1/2 суміш сиру Рікотта з локшиною.
18. Шар шпинат зверху сирну суміш.
19. Помістіть 2-й шар локшини зверху шпинат (поруч).
20. Злегка поширюватися соусом на локшину.
21. Розподіліть залишилася суміш сиру зверху соусом.
22. Упорядкувати грибами та цукіні скибочками зверху сирну суміш.
23. Шар останні 3 локшину на гриби (пліч-о-пліч).
24. Поширення інших соусом зверху.
25. Посипати сиром моцарелла інші зверху. За бажанням - нарізані маслини можна посипати зверху сиром.
26. Накрити кришкою і запікати 50 хвилин при температурі 350 градусів за Фаренгейтом.
27. Зняти кришку і Смажте на високо протягом 5 - 10 хвилин, поки сир золотисто-коричневого кольору. Слідкуйте на процес смажити!
28. Дозвольте лазаньї, щоб відпочити протягом 15 хвилин перед нарізкою. Прикрасити зеленню петрушки і сиром пармезан.
29. Подавати з часниковим хлібом і салатом на повноцінний обід.