Смажений восьминіг дитини

Інгредієнти:
1,5 фунта дитини восьминога
1 стакан лимонного соку
лимонної цедри
мелений перець і сіль за смаком
чилі пасти
кукурудзяний крохмаль
цукор
рапсове масло для смаження

Приготування процедури:
1. Видалити голову восьминога потім очистіть щупальця.
2. Потім у миску, змішані все те засунути восьминога і маринувати на ніч або принаймні 4:00.
3. Злийте восьминога добре і відкладіть в сторону маринадом.
4. Глибоко смажити восьминога.
5. У каструлю, нагріти маринадом і помістити трохи крохмалю для більш густої консистенції. Додати цукор, то нехай це кип'ятити протягом хвилини.
6. Влаштуйте смажені восьминоги дитини в блюдо з приготованим соусом на стороні. Може бути, подається з рисом або закуска.