Це одна справжня блюдо з Сирії / Лівану. І я можу сказати, повне, здорове блюдо, а найголовніше, смачно дуже! Інгредієнти: 12 баклажани, від 3 до 4 дюймів у довжину, випливає 3/4 склянки оливкової олії 1 середня цибулина, дрібно нарізана 3 зубчики часнику 3/4 фунта яловичого фаршу 1/2 склянки рису, промити сіль 1/2 чайної ложки [. ..]
Інгредієнти: 1 чашка сушеного нуту або 16 гр. банку нуту або баранячий горох. 1 велика цибулина, порізана 2 зубчики часнику, 3 столові ложки нарізаної свіжої петрушки, 1 чайна ложка нарізаного коріандру 1 чайна ложка кмину 2 ст.л. борошна сіль і перець за смаком олія для смаження Процедура приготування: 1. Помістіть сухий нут в миску, що охоплюють [...]
Інгредієнти: 2 кг кубиками куряче філе 3 столові ложки лимонного соку 1 ст.л. оливкового масла 2 зубчики часнику, дрібно нарізаного 1/4 чайної ложки кмину 1/2 чайної ложки перцю 1/8 чайної ложки перцю * Додатково овочі (для розміщення на шампури разом з куркою ): середній цибулю (розрізати навпіл), зеленого і червоного болгарського перцю (нарізати квартал) Готувати гриби [...]
