Malzemeler: 1 büyük soğan tohumu bakla-değer kızartma kabuk tarçın 2 kakule için 4 tavuk uyluk bitkisel yağ, ince 1 kap toz ceviz 2 büyük nar (suyu ayıklanan) veya 3 bardak nar suyu 2 çorba kaşığı bal 1 çorba kaşığı limon suyu 1/2 dilimlenmiş kimyon (zevkinize göre) bir tutam [...] yemek kaşığı nar ekşisi / konsantre sürü
A) Hainan Tavuk Malzemeler: 4 parça halinde 1 bütün tavuk kesim 3 oz. zencefil 3 oz kıyılmış. kıyılmış soğan 1 oz. kıyılmış sarımsak 1 tatlı kaşığı çince beş baharat tozu 4 oz. shaoxing hua Tiao pişirme şarap (OR diğer çince yemek şarap) 1 çorba kaşığı kalın tatlı soya sosu 1 çorba kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı [...]
Malzemeler: Yarım fincan soya sos 2-4 çorba kaşığı bal (damak tadınıza göre) ½ fincan dashi veya et suyu 2 çorba kaşığı bitkisel yağ 1 £ dana bonfile, 2 inç parçalar halinde kesilmiş ince şeritler 10 taze soğan, (hem yeşil ve içine dilimlenmiş beyaz kısımlar) ½ inçlik 12 adet mantar kapaklar bir açı üzerine dilimlenmiş 4 sap kereviz,,, [...]
Malzemeler: 1: 4 adet tonkatsu veya pane-derin yağda kızartılmış domuz eti, dilim 200ml dashi çorbası stok 3 çorba kaşığı soya sosu 2 çorba kaşığı Mirin 1 yemek kaşığı bal 2 yumurta Buharda Japon pirinç Pişirme Usulü halinde kesilmiş 1 inch çapında 1 adet kuru soğan hakkında dilimlenmiş. Soğan dilimleri ile birlikte bir tencereye dashi çorbası stok koyun. 2. Ekle Mirin yılında, soya [...]
Malzemeler: 1 Pata (eklemleri de dahil olmak üzere bir domuz ön veya arka bacak) soda 1 şişe (7up veya sprite) tuz 2 çorba kaşığı patis (balık sosu) Yeter un 1/2 yemek kaşığı kabartma tozu 1 çorba kaşığı bal 4 çorba kaşığı 1 çorba kaşığı Kaynar Yemek Prosedür için kızartma Yeterince su için yağı: 1. Domuz temizleyin [...]
Hamur Malzemesi: 1 1/2 su bardağı ılık su 2 çorba kaşığı şeker 1 çay kaşığı kuru maya 4 1/2 su bardağı un 1 çorba kaşığı kabartma tozu 1/2 Hamur için bardağı şeker 3 çorba kaşığı domuz domuz Prosedür: 1. Ilık suyun içine şeker ve maya yerleştirin. 2. 10 dakika bekletin. 3. Un, kabartma tozu, remaning [...]
Malzemeler: 1/2 kilo domuz kaburga 5 adet prik kee noo (tayland chillis en sıcak) 2 sap limon 25g Kha 30g arpacık 7 diş sarımsak 10 kuru kişniş tohumu 3 kişniş kökleri 20 beyaz biber mısır 2g kapi (karides ezmesi) 9 orta ölçekli taze kırmızı biberi 30g kırmızı biberi 5 bai makrud (Kaffir kireç en [...] kurutulmuş
Malzemeler: 1 kilo deniz ürünleri (herhangi bir ya da yengeçlerin bir kombinasyonu, karides, kalamar, istiridye, midye ve herhangi bir deniz) 1 büyük soğan, doğranmış taze soğan (1 inç uzunluğunda kesilmiş) 1 başparmak büyüklüğünde zencefil, şeritler 1/2 içine dilimlenmiş istiridye sosu bal kaşığı 1/3 bardak 2 adet yeşil biber parmak (silikonlu yağla pag sigang) 3 [...] doğranmış
Malzemeler: 21 Pound türkiye 32 ons hindi suyu Tuz ve karabiber için Kayısı 1 Cup kayısı doğranmış 3 çorba kaşığı yumuşamış Herb Tereyağı 3/4 Cup tuzsuz tereyağı için soyulmuş ve doğranmış 1 Kupa kayısı nektarı 2 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı taze zencefil, korur Sır taze adaçayı 1 tatlı kaşığı karabiber 1/2 tatlı kaşığı Tuz [...]
İçindekiler: Tavuk uyluk, Japon pırasa / pırasa / yeşil soğan 4 yemek kaşığı soya sosu kaldırıldı kılçıksız, cilt uğruna bir bit (pirinç şarabı), su ve bal veya akçaağaç şurubu 3 çorba kaşığı şeker Küçük ahşap mızrak Pişirme Usulü karıştırın: 1. Birlikte soya sosu 4 yemek kaşığı, 3 yemek kaşığı şeker ve uğruna karışımı karıştırın, daha sonra ısı [...]