Falafel

27 Temmuz 2009 @ Bir Yorum

falafel-sandwich

Malzemeler:
1 su bardağı kuru nohut veya 16 gr. nohut veya nohut ile yapabilirsiniz.
1 büyük soğan, doğranmış
2 diş sarımsak, doğranmış
Taze maydanoz 3 yemek kaşığı, doğranmış
1 tatlı kaşığı kişniş
1 çay kaşığı kimyon
2 çorba kaşığı un
Tuz ve biber
Kızartmak için yağ

Prosedür Pişirme:
1. Yer soğuk su ile kapsayan bir kapta nohut kurutulur. Gecede emmek için izin ver. Konserve fasulye kullanıyorsanız bu adımı atlayın.
2. Nohut, taze su ile tavaya koyun boşaltın ve bir taşım kaynatın.
3. 5 dakika kaynatın izin ver, sonra yaklaşık bir saat boyunca düşük üzerinde kaynamaya bildirin. Suyunu süzün ve 15 dakika soğumasını bekleyin.
4. Orta büyüklükte bir kapta nohut, sarımsak, soğan, kişniş, kimyon, tuz ve biber (tat için) birleştirin. Unu ekleyin.
5.. Mash nohut, malzemeyi birbirine karıştırmak için sağlanması. Ayrıca mutfak robotunda maddeleri birleştirebilirsiniz. Bu sonuç kalın bir hamur olmak istiyorum.
6. Bir ping pong topu büyüklüğünde, küçük toplar halinde karışımı oluşturur. Biraz düzleştirin.
7. Kızarana (yaklaşık 5-7 dakika) kadar 350 derece yağ 2 inç kızartın.
8. Humus / tahin veya ana yemek olarak sıcak olarak servis: Bunun yerine yuvarlatılmış falafel oluşturulması, bir burger tercih şeyler pide falafel, marul, domates, tahin, tuz ve pepper.If ile, sadece burger köftesi gibi biraz düzleştirmek için çalışın ve sıradan bir hamburger gibi düzenliyoruz.


Hisse

Bir Yorum → "Falafel"


  1. Sears kartı

    1 yıl önce

    Bir, özellikle berrak ve yararlı yayımlama almak için bir ton teşekkürler. Ben bir şüphe bu ilkelerin çok bir ihlal olmadan değilim. Bir web günlüğü yayınlamak oluştururken kendimi kişisel olarak insanların çoğu öğrenmek isteyenler daha oluşturarak bakın çünkü normalde kendim kazandım çatışmalı, ama ben gerçekten tamamen örtbas ederek konuyu konuda hak yapmak gerektiğini hissediyoruz. Ben bu işlemlerin ardından bir dizi ben tartışma için çok önemli yönlerini ortaya azalan sonuna kadar bu tecrübe. Sana bir denge bulmak ettik sanırım.


Bir Yanıt bırak

Captcha-Free WP Spam koruması

© 2012 Foohta.