Malzemeler: 1: 1/2 kg karides 500 ml sıvı yağ 6 diş soğan, doğranmış 100 gr tereyağı 1-2 kuş gözün biber, köri 30 gr yulaf Pişirme Usulü bırakır 6 doğranmış. Bir mutfak makası ile karides kesin. Arka devein üzere yarısında karides Böl. 2. Olarak karides ve yağda kızartın kurulayın [...]
Malzemeler: 1: kızartma 500g bebek kalamar için yeterli yağ, kağıt havlu 250ml (1 bardak) tatlı biber sosu 1 çorba kaşığı koyu soya sosu 1 çorba kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Pişirme Usulü ile kuru okşadı. Büyük bir tavada, sigara sıcak kadar yağı ısıtın. 2. Altın kadar bebek kalamar kızartma Derin ve üzerine boşaltın [...]
Malzemeler: 1 1/2 su bardağı çiğ pirinç Su pirinç 5 diş sarımsak bir kaç yemek kaşığı Can mantar çorbası Parçalanan Mozzarella Peyniri 1-2 santim 100g terlik istakoz 15g tereyağı kesmek 200g (beyaz veya kahverengi) düğme mantar, dilimlenmiş 200 gr tavuk fileto, pişirmek Rendelenmiş Kaşar Peyniri Tuz ve Biber Maydanoz (süsleme) Yemek Prosedür: 1. Yıkama ve durulama [...]
Malzemeler: 1 £ udon 10-15 dakika süreyle suda ıslatılır şehriye, eğer soğuk, 6 diş taze sarımsak, soyulmuş ve doğranmış 4 yeşil soğan, soyulmuş ve dilimlenmiş 400 g veya 1 £ domuz eti, ince 5-6 yaprak, Çin lahanası ve pak dilimlenmiş choy, kullanabilirsiniz ([...] 2 inç 4 yemek kaşığı yağ 2 yemek kaşığı soya sosu, karamel kalınlığında kesilmiş
A) Hainan Tavuk Malzemeler: 4 parça halinde 1 bütün tavuk kesim 3 oz. zencefil 3 oz kıyılmış. kıyılmış soğan 1 oz. kıyılmış sarımsak 1 tatlı kaşığı çince beş baharat tozu 4 oz. shaoxing hua Tiao pişirme şarap (OR diğer çince yemek şarap) 1 çorba kaşığı kalın tatlı soya sosu 1 çorba kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı [...]
Malzemeler: 2 tam pişmiş Yengeçler 1/4 bardak domates ketçap 2 yemek kaşığı acı biber salçası 2 çorba kaşığı istiridye sosu 2 çorba kaşığı koyu soya sosu 1 yemek kaşığı demirhindi salçası 3 çorba kaşığı fıstık yağı 4 taze soğan, ince doğranmış 1 küçük taze zencefil, soyulmuş ve doğranmış 4 diş sarımsak , 1 kırmızı acı biber kıyılmış 2 yemek kaşığı [...] doğranmış
Malzemeler: 1 baş brokoli parçaya kesilmiş 1/2 kilo domuz eti Belly Tuz ve karabiber 8 adet küçük mısır, 1 kırmızı dolmalık [...] dilimlenmiş
