Sığır Mango

Malzemeler:
£ 1 biftek
1 çorba kaşığı hafif soya sosu
2 tatlı kaşığı pirinç şarabı
2 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 taze mango
1 1/2 çorba kaşığı fıstık yağı
2 çay kaşığı koyu soya sosu
1 tatlı kaşığı hafif soya sosu
1 tatlı kaşığı pirinç şarabı

Prosedür Pişirme:
1. Dilimleri x 2 kalın 1/4 içine sığır kesin ve bir kaseye koyun.
2. Hafif soya sosu, pirinç şarabı ve mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Peel ve kalın dilimler halinde kesip mango.
4. Çok sıcak kadar wok veya büyük bir tavada ısıtın, sonra yağı dökün.
5.. Kahverengi için 2 dakika sığır eti ve kizartma ekleyin.
6. Soya sosu ve 30 saniye için 1 tatlı kaşığı pirinç şarabı ve kizartma ekleyin.
7. Mango ekleyin, birkaç dakika kaynatın.
8. Karışım son bir dönüş verin ve pilav ile servis yapın.