Browsing Tag »bagoong«

Binagoongang Baboy (baboy sa isdang Ilagay)

Agosto 6, 2011

Ingredients: 2 lbs ng tiyan ng baboy, hiwa sa 1-pulgada cubes 2-3 mga kamatis, diced 1/3 tasa ng hipon i-paste, ang halaga ay depende sa iyong gustuhin ng 2 malaking talong, kunin sa cubes, parehong laki bilang ang baboy 1 sibuyas, peeled at diced isang ulo ng bawang, peeled at tinadtad [...]

Bicol Express (Spicy-mainit baboy sa gata)

Pebrero 15, 2009

Ingredients: 1/4 tasa ng Cooking oil 1 1/2 tasa Bagoong alamang 2 TB tinadtad bawang 6 tasa gata 1/2 tasa tinadtad mga sibuyas 3 tasa Fresh hot green peppers (haba iba't ibang) hiwa sa dayagonal sa manipis strips 1/4 tasa tinadtad sariwang luya (opsyonal) 2 tbsp Dilao (sariwang tumeric) na 1 kg luto ng baboy hiwa sa 1/2 "strips 1/4 [...]

Kare-kare

Pebrero 5, 2009

Ingredients: 1/2 kilo ng buntot ng baka 1/2 kilo karne ng baka guhit 1/2 tasa ng langis 4 tablespoons atsuete langis 2 ulo bawang (tinadtad) ​​2 katamtaman na laki ng mga sibuyas (diced) 1/2 tasa bagoong alamang 3 tasa lupa mani o 4 na tasa ng peanut mantikilya 1/4 tasa lupa toasted bigas 5 piraso talong (hiwa sa singsing) 1 saging usbong (cut sa halos [...]

© 2012 Foohta.