
Ingredients:
£ 2 mussels
3 cloves bawang, tinadtad
1 maliit na sibuyas, hiwa
isang hinlalaki-laki ng luya, hiwa sa strips
1 tasa ng tubig
asin at paminta sa lasa
pagluluto ng langis
Pagluluto Pamamaraan:
1. Linisin ang mussels.
2. Init ng wok, ilagay ang ilang mga cooking langis at igisa luya hanggang bahagyang kayumanggi. Idagdag sa bawang, browned at ilagay ang sibuyas (hanggang translucent).
3. Magpabali-baligtad sa mussels at siguraduhin na ihalo na rin.
4. Ilagay ang asin at paminta, ng mas maraming halaga ng gusto mo.
5. Ibuhos ang tubig at maghintay hanggang ito ay kumulo pagkatapos gumalaw.
6. Kapag ang mussels buksan up, na ito ay luto.
7. Ilagay sa ang paghahatid ng pinggan. Enjoy!