Ingredients:
1 (300g) sariwang pipino
200g Kilta-o Oltermanni keso
200g haspe keso
3 (300g) atsara
4 (300g) mansanas
4 (250g) mga kamatis
5dl (250g) macaronies ng
Ang sarsa:
3 lata ng kulay-gatas
1 1/2 tbsp limon juice
1.5 tbsp mustasa
1 tbsp asukal
3/4 tsp black paminta
herbs, halimbawa perehil
Pagluluto Pamamaraan:
1. Paghiwa-hiwain ang hamon, keso, ang atsara at ang peyled na mansanas. Pagpira-pirasuhin ang mga kamatis.
2. Pakuluin ang macaronies sa isang pulutong ng inasnan tubig. Banlawan ang mga mga handa macaronies sa pagtakbo, malamig na tubig sa isang salaan.
3. Paghaluin ang sarsa sa salad ang ingredients at gayakan na may mga hiwa ng kamatis at tinadtad perehil.
* Tip: maaari ka ring pagwiwisik ng salad na may mga piraso ng tusino.
