Ingredients: 4 malaking isda fillets, balat inalis (ang isda anumang gawin ngunit gamitin i espanyol ang mataan (tanigue) 1/2 tasa sariwang katas ng dayap 1/2 tasa ng langis ng oliba 50 gramo sariwang unsoy o cilantro 50 gramo ng sariwang perehil, plus 2 tablespoons sariwang perehil, palamuti (opsyonal) 50 g sariwang menta 1/2 kutsarita ng kulay-dalandan 1/2 kutsarita granada [...]
Ingredients: 1 tasa perehil, tinadtad 1 tasa dill, tinadtad 1 ng scallions tasa o sibuyas, tinadtad 1 tasa unsoy, tsuleta na (opsyonal) 3-4 tablespoons tuyo herbs (opsyonal) 3-4 cloves ng bawang, peeled 2 1/2 tasa ng mahaba butil bigas 2-3 tablespoons ng asin 2 kutsara ng langis ng halaman para sa ilalim ng palayok 1/2 kutsarita pulbos na kulay-dalandan [...]
Ingredients: 4 chicken thighs langis ng gulay para sa Pagprito kanela stick 2 kardamono mga pods-nagkakahalaga ng mga buto ng 1 malaking sibuyas, hiwa thinly 1 tasa lupa walnut 2 malaking pomegranates (juice nahango) o 3 tasa granada juice 2 kutsara honey 1 kutsara limon juice 1/2 kutsara granada syrup / tumutok ng maraming kumin (depende sa iyong panlasa) ng isang kurot ng [...]
Ingredients: 1 kutsara langis ng oliba 1 kutsarita tinadtad sariwang romero 3 malalaking cloves bawang, tinadtad 1 kalahating kilong karne ng baka lomo, Nai-trim at cut sa 1-pulgada cubes 1/2 kutsarita asin 1/2 kutsarita sariwa lupa itim na paminta, hinati ng 2 teaspoons sariwang limon juice 2 tasa ng seresa mga kamatis 1 malaking pulang sibuyas, cut sa 1-pulgada piraso 1 green kampanilya [...]
Ingredients: 500 gramo ng lupa tupa o karne ng baka 2 malaki mga sibuyas, gadgad 1 sibuyas bawang, durog 1 malaking itlog, pinalo 4 daluyan ng mga kamatis asin at itim na paminta sa lasa 1 tsp. turmerik (opsyonal) sumak (opsyonal) CookingProcedure: 1. Mix karne, mga sibuyas, bawang, itlog, asin, paminta at turmerik na rin at mag-iwan sa ref magdamag. 2. Pindutin ang [...]
Ingredients: 300g basmati bigas 25g mantikilya 1 malaking sibuyas, makinis hiwa 1 bay dahon 3 kardamono pods maliit na kanela stick 1 tsp turmerik pulbos 4 skinless bubelya manok, kunin sa mga malalaking chunks 4 tbsp kari i-paste 100g mga pasas 850ml manok stock Cooking Pamamaraan: 1. Sumipsip ng bigas sa mainit-init na tubig, pagkatapos ay hugasan sa [...]
