ส่วนผสม: 1 ถ้วยสีขาวหรือเหล้าแอปเปิลน้ำส้มสายชู 1 ถ้วยน้ำ 2 ช้อนโต๊ะกระเทียมปอกเปลือกและบดช้อนชาเกลือ 1 1 ช้อนชาพริกไทยดำ£ 3 ของไก่ (ชิ้นใหญ่หรือ hacked ขนาดเล็ก) 2 ½ก้นหมูปอนด์ตัดเป็น 1 ½นิ้วก้อน 2 ช้อนโต๊ะ [ .. ]
ส่วนผสม: 4 มะเขือยาวขนาดกลาง 1 หัวหอมใหญ่สับ 2 มะเขือเทศขนาดกลางหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ น้ำส้มสายชูช้อนโต๊ะ 2 [... ]