ส่วนผสม: 3 นิ้วแห้ง kombu (สาหร่าย) £ 1 hakusai (ผักกาดขาว), ปอนด์สับ 1/4 negi หั่นเฉลียงและบางเบา 1 บล็อกฝ้ายเต้าหู้หั่นเป็นชิ้นพอดีขนาดแครอทปอนด์ 1/4, ตัดเป็น ชิ้นรอบ 8 บางเห็ดหอมปอนด์ 1/2 เห็ด enoki ปอนด์ 1/2 เห็ด shimeji ปอนด์ 1/2 shirataki 1 1/2 ปอนด์เนื้อวัวเนื้อสันนอกมาก [... ]