พริกยัดไส้

ส่วนผสม:
พริกแห้ง 20
กก. 1/2 ถั่วเมล็ดแห้ง
2 หัวหอมสับละเอียด
3 กลีบกระเทียม
50 กรัมแป้งร่อนกัน
1 แครอทสับ
1 พวงของผักชีฝรั่งสับละเอียด
กรีนพริกสับ
breadcrumbs
ชีส mozzarella
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทำขั้นตอน:
1 ใส่พริกในน้ำอุ่นและทิ้งไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมงและตัดด้านบน
2 ปรุงถั่ว
3 ผัดกระเทียมและหัวหอม เพิ่มแครอทและถั่วสุก ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีแล้วเพิ่มผักชีฝรั่งสับและแป้ง
4 ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผัดส่วนผสมที่จะให้มันเป็นเนื้อเดียวกัน
5 กรอกข้อมูลในพริกที่มีส่วนผสมและใส่ในกระป๋องอบครอบคลุมช่องพริกกับ breadcrumbs และชีส mozzarella เพื่อประทับตรามันในระหว่างการอบ อบไว้ประมาณ 30 นาที ที่ 200 °С
6 สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลักหรืออาหารจาน