Surfa Tag »vispgrädde«

Vegetabilisk Pastej

September 24, 2009

Ingredienser: Orange färgat skikt 500 g Morötter Vatten Salt 1 burk (400 g) krossade tomater 2 tsk basilika 1 tsk pulver Capsicum 3 ägg 1,5 dl vispgrädde gröna lagret 750 g Broccoli Vatten Salt 150 g hackad fryst spenat 1 vårlök med ledighet 3 dl riven ost 3 ägg 1,5 dl [...]

Porkloin frikassé

22 aug 2009

Ingredienser: 2 msk olivolja 100 gram bacon, tärnad 2 röda lökar, i halvringarna 2 vitlöksklyftor, hackad 50 gram / 2 oz soltorkade tomater i tunna skivor 500 gram porkloin salt & peppar 1 msk vetemjöl ½ hönsbuljong tärningar ½ dl sherry ½ kopp (vispa) grädde 100 gram / 4 oz [...]

Supreme de Poulet (kycklingbröst med gräddsås)

April 30, 2009

Ingredienser: 6 bröst av kyckling, benfri 1/2 tsk citronsaft 5 msk smör salt och vitpeppar efter smak 1/3 kopp vitt lager eller köttbuljong 1 kopp vispgrädde 1/4 kopp Port 2 msk persilja, färsk Tillagning Förfarande: 1 . Värm ugnen till 400 grader. 2. Gnugga bröst kyckling med citronsaft och [...]

© 2012 Foohta.