Ingredienser: 1 kopp vitt eller äppelcidervinäger 1 dl vatten 2 msk skalade och krossade vitlök 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar 3 pounds av kyckling (stora bitar eller hacka liten) 2 ½ pounds fläsk rumpa skuren i 1 ½ tum kuber 2 msk [. ..]
Ingredienser: 4 medelstora äggplantor 1 stor gul lök, hackad 2 medelstora tomater, skär i små tärningar 2 msk vinäger [...]