Ingredienser: halv kilo fläskfilé 2 klyftor vitlök, hackad 2 tsk apelsinskal en nypa färsk timjan blad och peppar 1/3 kopp apelsinjuice 1/2 msk socker vinäger 1 msk honung salt efter smak Tillagning Förfarande: 1. Blanda vitlök, apelsinskal, timjan och svartpeppar. Arbeta till en pasta och gnid in [...]
Ingredienser: 4 skivor sandwich bröd, skurna i 1/2-inch tärningar 1/4 kopp smält smör 3 koppar kubik zucchini (ca 1-tum kuber) 1 stor lök, fint tärnad 1 vitlöksklyfta, fint hackad 1 tsk salt Cayenne peppar 1 ägg, slagen 2 1/2 dl riven cheddarost Tillagning Förfarande: 1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit. 2. Plats [...]
Ingredienser: 21 Pound kalkon 32 Ounces kalkon buljong Salt och peppar efter smak för Apricot Glaze 1 Cup aprikos bevarar 1 Cup aprikos nektar 2 msk honung 2 msk färsk gingerroot, skalad och hackad För kryddsmör 3/4 kopp osaltat smör, mjukt 3 msk hackad färsk salvia 1 tsk svartpeppar 1/2 tsk salt [...]
Ingredienser 1/2 kopp hackad, lätt rostade valnötter 1/2 kopp selleri, tunt skivade 1/2 dl kärnfria druvor 1 äpple, fyllda och hackad 3 msk majonnäs 1 msk färsk Salt citronsaft och peppar Förfarande sallat Tillagning: 1. I en medelstor skål, vispa ihop majonnäs (eller yoghurt) och citronsaft. 2. [...]
