Ingredienser:
1 (300g) färsk gurka
200g Kilta-eller Oltermanni ost
200g finkornig ost
3 (300g) pickles
4 (300g) äpplen
4 (250g) tomater
5dl (250g) macaronies
Såsen:
3 burkar gräddfil
1 1 / 2 msk citronsaft
1,5 msk senap
1 msk socker
3 / 4 tsk svartpeppar
örter, t.ex. persilja
Matlagning Förfarande:
1. Skär skinkan, osten, pickles och peyled äpplen. Skiva tomaterna.
2. Koka macaronies i mycket saltat vatten. Skölj redo macaronies med rinnande, kallt vatten i en sil.
3. Blanda såsen med sallad ingredienser och dekorera med tomatskivor och hackad persilja.
* Tips: Du kan också strö sallad med bacon bitar.
