Ingredienser: 1/2 kilo Räkor 10 stycken Kamias eller Bilimbi frukt 1 lök, skivad i fyra 1 tomat, skivade i qurters 1/2 dl vatten Salt och peppar Banana förfarande Leaf Matlagning: 1. I en lerkruka (om du inte har en, kommer traditionella potten att göra), sätta bananblad i botten ordna sedan [...]
Ingredienser: 1/2 kilo Mussel musslor, rensade 1 tumme storlek ingefära, julienned 1 lök, julienned 3 vitlöksklyftor, hackad 1 msk rapsolja 1/2 dl vatten salt och peppar efter smak Matlagning Tillvägagångssätt: 1. I en kastrull, värm oljan och tillsätt i ingefära. Koka tills doftande. 2. Sätt vitlök följt av lök och fortsätt [...]
Ingredienser: 1/2 kilo räkor 1 msk salt 1 tsk rapsolja 1 msk Magnolia Guld Smör 1 msk majonnäs 4 vitlöksklyftor Matlagning Tillvägagångssätt: 1. Värm en stekpanna, lägg matolja följt av smör, kommer detta att förhindra smör från förbränning. 2. Sätt vitlök och koka tills doftande. 3. Lägg i räkor, salt [...]
Ingredienser: 6 st Sparris 6 stycken bacon strips En nypa svartpeppar Quick-smälta ost, riven Loose blad sallad till garnering Tillagning Tillvägagångssätt: 1. Wrap varje sparris med bacon. 2. Krydda med peppar och strö över ost. 3. Laga mat på en mikrovågsugn för några minuter eller tills smält ost. 4. Sätt [...]
Ingredienser: 6 st Languster (Ulang) 1 knippe camote toppar (Sötpotatis toppar) 8 st Okra (Ladyfinger) 4 st Sigarilyas (Winged bönor), skuren i halvor 10 st Tamarind frukt 1 st tomat, skivad i kvartal 1 st lök, skivad i kvartal Salt och peppar 500 ml Procedur vatten Matlagning: 1. I en kruka, [...]
Ingredienser: 1/2 kilo fläsk magen Salt och svartpeppar 8 stycken unga majs, skuren i halvor 1 huvud broccoli, skivad 1 röd paprika, skivad 1 gul paprika (tillval), skivade 1/2 kopp sockerärtor, skuren i halvor 2 remsor selleri, skuren i 1-tums 1 medelstor lök, hackad 4 vitlöksklyftor, hackad vatten Vegetabilisk olja [...]
Ingredienser: 4 st benfria kycklingbröst 4-8 skivor cheddarost 1 medelstor ägg salt och peppar efter smak 1 kopp allrengöringsmedel mjöl 1 st citron vegetabilisk olja till stekning Tillagning Tillvägagångssätt: 1. Marinera kycklingbröst i citron, salt och peppar blandning i en timme. 2. Fjäril kycklingbröst. Gör det genom anges [...]
