Састојци: 1 кг мешано сеафоодс (шкампи, риба, шкољке, лазање) све варијације плодови мора ће до 1/2 шоље маслиновог уља 2-3 2-3 парадајз лук, ољуштен и ситно исецкан винског сирћета 1 ловоров лист рузмарин (опционо) 2 шоље црвене вина 1 кашичица црног бибера соли кување Процедура: 1.. Пропржите лук на маслиновом уљу док не омекша. Додати парадајз. Мјесто Сеафоодс [...]
Састојци: 1 кг шкампи, пере 1/2 шоље маслиновог уља 3 чена белог лука, млевено 2 кашичице парадајз пире 1/2 шоље црвеног вина 1 кашика коњака 1 кашика исецканог навигациону хијерархију першун, 1 кашичица црног бибера соли Кување поступак: 1.. Топлота маслиново уље у велики тигањ. Кратко пропржите бели лук, додајте пире од парадајза. 2. Додај шкампима и кувајте [...]
Састојци: 1 кг лигње 2-3 главице црног лука 200 мл црвеног вина 1 кашичица парадајз налепите 1 свеж парадајз, ољуштен и исећи у мале комадиће тиквице, 100 мл уља коцкице со и бибер Кување поступак: 1.. Очистите лигње. Исеците краке. Ствари се тело лигње пипци сте исекли и тиквице. 2. У шерпи, [...]
Састојци: 1 шоља беле или јабуковача сирћета 1 чаша воде 2 кашике ољуштени и пасирани бели лук 1 кашичица соли 1 кашичица црног бибера 3 килограма пилетине (велики комади или хацкед мала) 2 ½ кг свињетине кундак исећи на коцкице 1 ½ инча [2 кашике. ..]
