Састојци: 4 пршута пилеће груди 1 кашика путера 8 унци нарезано печурке 1 конзерва крем чорба од печурака 1 чен белог лука, млевено 1/4 кашичице мајчине душице листа, измрвљен 1/8 ТСП сушено рузмарин, измрвљен 10 комада младог кукуруза, исећи на половине 1 / 3 шоље пола-пола и першуна, ситно сецканог со и бибер по укусу вруће кувано нудле Кување [...]
Састојци: 2 лбс кубу пилеће бело месо 3 кашике сока од лимуна 1 кашика маслиновог уља 2 чена белог лука, ситно исецканог 1/4 чајне кашичице кумина 1/2 кашичице бибера 1/8 кашичице љута * Изборни Поврће (да се ставља на ражња заједно са пилетином ): средња (лук исећи на половине), зелене и црвене паприке (исећи на четвртине) печурке Кување [...]
Састојци: 2 Вхитинг риба, сваки тежине 350 гр (или 4 мале рибе 175 г сваки) 5 тбспс свежег першуна, исецканог 75г лук, исецкан 1/2 шоље путера 2/3 шоље сувог белог вина 125 г свежих печурака (мали- величине) 1 ловоров лист со и свеже млевени бибер за кување Процедура: 1.. Исперите и очистите Вхитинг. 2. [...]
Састојци: 1/2 од само 16оз лазање резанцима (аппрок.9 траке) соли и бели лук у праху по укусу 26 унце шпагети сос 3 тсп маслиново уље, подељен скуп спанаћ, сецкан Мали конзерву шампињонима, нарезано 2 тиквице, исецкани Зелена чили по укусу, ситно исецкан 2 чена белог лука, ситно исецканог Италијански зачина дробљеног Црвене Чилеу [...]
Састојци: 8-10 Ц. соли меса супу и бибер по укусу 1/4 ц. од ситно сецканог сибуиас На Муре (црни лук листови) Да би сиомаи: 350 г. млевеног посног свињског меса 1/4 к. од рачићима, гранатирана, девеинед и ситно исецкан 3 црне кинеским печуркама, потиче уклоњени и капе ситно исецканог 1/2 шаргарепе, ољуштене и [...]
Састојци: 5 1/2 унце (150г) чичак корен 4 суве печурке Схиитаке 2 1/2 шоље (600мл) воде 1 блок конниаку, око 10 1/2 унци (300г), исећи на комаде величине залогаја 3 кашике сусама уље 10 1/2 унци (300г) ротква ротква, ољуштен и исећи на комаде величине залогаја 7 унци (200г), шаргарепе, ољуштене и исечене на комадиће величине залогаја-3 [...]
