Састојци:
1/2 кило Дагње шкољке, очишћен
1 палац величине ђумбир, јулиеннед
1 главица црног лука, јулиеннед
3 чена белог лука, сецканог
1 кашика уље репице
1/2 шоље воде
со и бибер по укусу
Печење:
1. У тигању, загрејати уље и додати у ђумбира. Кувајте док мирисна.
2. Ставите бели лук затим лук и наставите да кувате док лук постане провидан.
3.. Додај у дагњи, со и бибер, промешајте. Сипајте у воду и поново промешајте.
4.. Покријте посуду и пустите да се крчка неколико минута, или док све дагње отворене.
5.. Ставите у чинију и служити док је топла.
