Састојци:
1 (300г) свеже краставац
200г Килта-сир или Олтерманни
200г готова сир
3 (300г), кисели краставци
4 (300г) јабука
4 (250г) парадајза
5дл (250г) мацарониес
Сос:
3 конзерве павлаци
1 1/2 кашике сока од лимуна
1,5 кашика сенфа
1 кашика шећера
3/4 кашичице црног бибера
биља, на пример першун
Кување процедуру:
1. Исеците на шунка, сир, на корнишони и пеилед јабуке. Исеците парадајз.
2. Прокухати мацарониес у доста посољене воде. Исперите спремне мацарониес дзогинг, са хладном водом у цедиљку.
3. Помешајте сос са састојцима салате и украсити са кришкама парадајза и сецканим першуном.
* Савет: можете посути салату са сланине битова.
