Кинеска супа Бресква

Састојци:
6 кашика шећера
2 кашике кукурузни штирак
2 шоље сока од брескве или вода
2 кашике путера (кинески употреба маст)
1 ЛБ Сатурн брескве, ољуштен, носилац и исецканог на танке комаде
1 кашика руже воде

Кување процедуру:
1. Комбинују шећер, скроб и сок у чинију и рада беланаца док скроб се потпуно распуштен.
2. Загрејати путер у дубоком тигању док се топи, додајте мешавину шећера.
3. Додајте брескве и кувајте на средње топлоте за 15 до 20 минута, или док не омекша.
4. Сипајте ову мешавину у сецкалици и пире до глатка и кремаст.
5.. Повратак на супу у шерпу, додати неке делове брескве и довести до благог чир.
6. Уклони из топлоте и додати воду руже.
7. Служите одмах или цхилл да служи хладно.