Састојци: 1 кашика биљног уља 1 кашичица кима 2 кашичице семенки ренданог ђумбира 2 кашичице ренданог лука 4 зелена Цхиллиес исецканог фино 1 главица црног лука сецканог фино 4 шоље куваног мешаног поврћа (шаргарепа, пасуљ, грашак, кромпир, карфиол, цвекла) ½ кашичице куркума у праху 4 кашике сецканог коријандера 1 кашика лишћа сок од лимуна со по укусу За тесто: [...]
Састојци: 4 шоље спанаћа оставља 2 шоље воде 1 главица црног лука сецканог 1 шоља млека 2 кашике брашна (Маида) 1 кашика свеже павлаке 2 кашике маслаца со и бибер по укусу Поступак Кување: 1. Оперите спанаћ лишће и баците дебела стабљика. 2. Чир заједно са водом за 8 минута или док [...]
Састојци: 2 кашике масла (маслаца појаснио) / 2 шоље путера поломљене резанци 1 кашичица сенфа 1 кашика семенке ољуштен Сплит црна грама 2 зелене љуте папричице, 1 гранчица прорез кари оставља 2 шоље топле воде 4 кашике ренданог кокоса соли по укусу 200 грама говедине траке, инча величине (опционо) Кување Процедура: 1.. Топлота половини масла [...]
Састојци: 200 грама (. Око 8 оз) мешано поврће (пасуљ, шаргарепа, кромпир) ситно исецканог. 1 средњи црни лук (е) 2 кашике исецканог путера 1 кашика брашна (Маида) 4 теацупс млека 1 шоља за чај воде со и бибер по укусу Поступак Кување: 1. Чир поврћа у води на умереној ватри око 6 минута или до тендера [...]
Састојци: 6 пилеће батаке 2 чена белог лука, 1 кашичица млевеног ђумбира, ренданог 4 ¼ фл оз обичан јогурт 2 кашичице млевеног коријандера 1 кашичица кима терену 1 алева паприка ½ кашичице Гарам Масала 1 кашика карија у праху 1 кашичица куркуме сок од 1 / 2 лимуна соли по укусу неколико гранчица од [...]
Састојци: 1 / 4 шоље пиринча 1 / 4 шоље Цела зелено мунг 1 / 4 шоље Цханна Даал 1 / 4 шоље Тоор Даал (голуб грашка) 1 / 2 мања главица црног лука Зелена чили по укусу 5 гранчица Цилантро Лишће 1 гранчица Кари Лишће прстохват Асафоетида (Хинг или ђавољи балеге), со и млевени црни бибер по укусу 1 мања уља ђумбира довољно за пржење [...]
Састојци: 1 десетак великих тигар праунс, уклоните шкољке, држите реповима и девеин 1 / 3 шоље сока од лимуна (око 80 мл) 15 чена белог лука, млевени да се глатко 1 1 / 2 шоље паста незаслађен јогурт, умутити глатко до 2 тспс Гарам масала 1 / 2 кашичице црвене чили у праху 3-4 тбспс сецканог свежег коријандера со по укусу 1 / 2 шоље [...]
Састојци: 1 шоља Цхана Даал (Сплит жута сочиво) 5 шољица топле воде 6-7 кашике уље репице 2 средња лука сецканог фино 1 кашика ђумбира 2 кашике паста паста чешњак 2 кашичице коријандера у праху 1 кашичица кима у праху 1 кашика Гарам Масала 1 1 / 2 кашике црвене чили у праху 1 кг костију пилетина исећи на 1 "дебљине [...]
