Përbërësit 1 £ tharë fettucine 6 tbsp gjalpë 1 qepe, i grirë 1 filxhan të rënda krem 1 filxhan integruar imët Parmigiano-Reggiano Kripe dhe piper për shije majdanoz të freskët, për Gatim Procedurës garniturë: 1. Cook fettucine në një tenxhere me ujë të vluar me shpejtësi deri kripur al dente. Drain, duke rezervuar 1/4 filxhan e gatimit makarona [...]
Përbërësit: 1 karabina pule gjysmë kilogram e kallamar gjysmë kilogram e prawns kërpudhave 100g kashte 2 domate të mesme 5 shallots 1 qepë pranverë 3 koriandër rrënjët 2 gjeth e bar limoni makrud 10 Bai (lë kaffir gëlqeres së) 1 rrënja e KHA (rreth 150gm ) 100gm prik kee noo (nxehta thai djegës) 25ml nam [...]