Rumena Tajski Curry z mešanimi zelenjavo

Sestavine:
1 skodelica zelenjave bujon
1 skodelica kokosovega mleka
1 krompir, predkuhana in sesekljan
2 korenje, predkuhana in rezine
1 skodelica brokolija
1/2 glave cvetače, sesekljano
1 žlica svežega ingverja, naribanega ali mletega
1 čajna žlička medu
3 stroki česna, mletega
1/2 TSP kurkumi
2 TSP curry v prahu
3 žlice čili omako
1/3 čajne žličke soli

Kuhanje Postopek:
1. Prinesi kokosovo mleko in zelenjave juhe, da počasi kuhamo.
2. Dodajte krompir in zelenjavo in pustimo vreti nekaj minut.
3. Dodajte preostale sestavine in kuhamo 3 do 5 minut.
4. Služijo več kot riž po želji.