Sestavine 1 £ posušene fettucine 6 žlica masla 1 šalotka, mleto 1 skodelico težka smetane 1 skodelico drobno nariban Parmigiano Reggiano sol in poper po okusu svežega peteršilja za okras Kuhanje Postopek: 1.. Cook fettucine v lonec hitro vrelo slano vodo do al dente. Možganov, pridržala 1/4 skodelice za testenine kuhanje [...]
Sestavine: 1 piščanec karkase pol kilogram lignje pol kilogram kozice 100g gob slame 2 srednje velika paradižnika 5 šalotka 1 spomladanske čebule 3 koriandra korenine 2 stebla trave limoninega 10 Bai makrud (listi kaffir apno je) 1 koren Kha (približno 150gm ) 100gm prik KEE Noo (vroča tajska chili) 25ml nam [...]
