Sestavine:
1 skodelica posušene čičerke ali 16 oz. lahko čičerke ali garbanzo fižol.
1 velika čebula, nasekljana
2 stroka česna, sesekljan
3 žlice svežega peteršilja, nasekljanega
1 čajna žlička koriandra
1 čajna žlička kumine
2 žlici moke
Sol in poper po okusu
Olje za cvrtje
Kuhanje Postopek:
1. Kraj posušene čičerke v skledo, ki zajema z mrzlo vodo. Dovoli, da vpijejo čez noč. Izpustite ta korak, če uporabljate fižol v pločevinkah.
2. Drain čičerika, in ga položimo v ponev s svežo vodo in zavremo.
3. Pustimo vreti 5 minut, potem pa počasi kuhamo na nizki za približno eno uro. Drain in pustite, da se ohladi za 15 minut.
4. Združite čičerke, česen, čebulo, koriander, kumina, sol in poper (po okusu), v srednje veliki posodi. Dodajte moko.
5. Mash čičerke, ki zagotavlja, da se pomešajo sestavine skupaj. Prav tako lahko kombinirate sestavine v hrano procesor. Hočeš, ki ga je treba gosto pasto.
6. Obrazec mešanico v majhne kroglice, o velikosti žoge ping pong. Rahlo Spljoštiti.
7. Fry na 2 cm olja pri 350 stopinjah do zlato rjave barve (približno 5-7 minut).
8. Postrezite toplo z Humus / tahini ali kot glavno jed: stuff pita kruh z falafel, zelena solata, paradižnik, tahini, sol in pepper.If raje burger, namesto da tvorijo zaokroženo falafel, poskusite Spljoštiti malo, tako kot pleskavice burger , in poskrbi, kot navadne burgerje.
Sears kartice
1 year ago
Zaradi ton, da bi dobili še posebej jasno in koristno objaviti. Jaz sem brez dvoma kršitelj v veliko teh načel. Jaz ponavadi pridobi sam v nasprotju pri sestavljanju weblog objavi, ker vidim, sam osebno ustvariti več kot večina ljudi želi, da se naučijo, vendar sem občutek, da sem res morate storiti, pravice, zadeva temo, ki jih v celoti pokriva up to. Izkušnje, ki sem ga naknadno število teh postopkov, sem na koncu pada ven zelo pomembne vidike, da razpravo. Mislim, da ste, da bi našli ravnotežje.