Sestavine: 250g rezanci 250g mesa 1 kos jajce 1/2 TSP sol 3 žlice masla Kisla smetana za kuhanje Postopek: 1. Zmeljemo meso v sekljalnik, dodamo sol in dobro premešajte. 2. Skuhajte rezance v slani vodi (za vsakih 100 g rezancev je 2 c voda), ki jih seva. 3. Dodaj nekuhano jajce in sol, če je potrebna, pazljivo premešajte. [...]
Sestavine: 200 g testenin 3 žlice masla 1/2 skodelice kisle smetane 2 kos jajca trdo kuhana 5 kosov polje gobe 1 kos piščančjih prsi (narezanih na rezine) 1/2 skodelice posušene in fino mleta kruh, drobtine sol poper Kuhanje Postopek: 1. V vok dal vodo in malo soli in olja, zavrite. Potem [...]
Sestavine: 1 kg lignje 2-3 čebule 200 ml rdečega vina 1 žlička paradižnikove pasta 1 sveži paradižnik, olupljen in narežemo na majhne koščke bučke, sol zmlet 100 ml olja in postopek Pepper Kuhanje: 1. Očistite lignje. Cut lovke. Stvari v telo z lignji lovke ste zmanjšali in bučkami. 2. V ponvi, [...]
