Sestavine: 1 žlica rastlinskega olja 1 TSP kumina semen 2 TSP naribanega ingverja 2 TSP nariban česen 4 zelene chillies sesekljan redu 1 čebula narezana 4 skodelice fino paro mešane zelenjave (korenje, fižol, grah, krompir, cvetača, pese) ½ žličke kurkuma v prahu 4 žlica sesekljanega koriandra listi 1 žlica sol limonin sok po okusu Za testo: [...]
Sestavine: 4 skodelice špinače 2 skodelici vode pušča 1 čebula narezana 1 skodelico mleka, 2 žlici navadnega moke (Maida) 1 žlica sveže smetane 2 žlici masla sol in poper po okusu Kuhanje Postopek: 1. Operite špinači liste in jih zavrzite na debele stebla. 2. Zavrite skupaj z vodo za 8 minut ali dokler se [...]
Sestavine: 2 žlici Ghee (pojasniti maslo) / maslo 2 skodelici zdrobljen vermicelli 1 TSP gorčično seme 1 čajna žlička oluščen delih črni gram 2 zelena paprika, 1 reža Vejica curry listi 2 skodelic tople vode 4 žlice naribanega kokosa sol za okus 200 gramov govedine trakovi, palčni velikosti (neobvezno) Kuhanje Postopek: 1. Heat polovico ghee [...]
Sestavine: 200 gramov (. Približno 8 oz) mešane zelenjave (fižol, korenje, krompir), drobno sesekljane. 1 srednje velika čebula (e) 2 žlici sesekljane masla 1 žlica navadnega moke (Maida) 4 teacups mleka 1 skodelica za čaj vodo sol in poper po okusu Kuhanje Postopek: 1.. Skuhamo zelenjavo v vodi na srednje močnem ognju približno 6 minut ali dokler razpis [...]
Sestavine: 6 piščančjih bedra 2 stroka česna, mletega 1 TSP ingver, nariban ¼ 4 fl oz navaden jogurt 2 čajne žličke mletega koriandra 1 čajna žlička mlete kumine 1 kajenski poper ½ žličke garam masala 1 žlica curry v prahu, 1 čajna žlička kurkumi sok 1/2 limone sol po okusu nekaj vejic z [...]
Sestavine: 1/4 skodelice riža 1/4 skodelice celih zelenih Zlati 1/4 skodelice Channa Daal 1/4 skodelice Toor Daal (golob grah) 1/2 majhna čebula Green Chili okusa 5 vejic koriandra lista 1 Vejica Curry Leaves ščepec asafoetida (Hing ali gnoj hudičev), sol in mleti črni poper po okusu 1 majhno olje za cvrtje Ginger dovolj [...]
Sestavine: 1 ducat velika tiger kozice, odstranite lupine, vodijo repe in devein limone 1/3 skodelice soka (približno 80 ml) 15 stroka česna, razlog za gladko pasto 1 1/2 skodelice nesladkanega jogurt, Mešalnikih do gladke 2 tsps garam masala 1/2 TSP rdeča čilijem v prahu 3-4 tbsps sesekljane sveže koriandra sol po okusu 1/2 skodelice [...]
Sestavine: 1 skodelica Chana daal (po delih rumena leča) 5 skodelic tople vode 6-7 žlica repičnega olja 2 srednje velika čebula sesekljan 1 žlica drobno ingver pasta 2 tbsp česen pasta 2 TSP koriandra v prahu, 1 čajna žlička kumine v prahu, 1 žlica garam masala 1 1 / 2 žlice rdeče čili v prahu, 1 kg piščanca brez kosti narežemo na 1 "debele [...]
