Sestavine:
2 skodelice nekuhane Carne asada, ki fino zmlet (bok ali krilo zrezek)
16 koruza tortilj
1/2 skodelice čebule, zmlet
1/2 skodelice cilantro listi, narezanih
1/2 skodelice paradižnika, nasekljanega
2-3 žlice olja
sol po okusu
8 kvadratov folijo
Kuhanje Postopek:
1. Toplotni olje v ponvi na srednje močnem ognju.
2. Cook govedino, dokler se robovi postanejo browned in hrustljavo. Solimo po okusu.
3. Kraj dva tortilje na vrhu med seboj in top z vročo govedino, čebulo, paradižnik in koriander.
4. Zložite dveh tortilje na pol in tesno zaviti v folijo.
5. Pustite, da sedi za 5 minut, da se segreje na tortilje, nato postrežemo.
Klara Stellfox
1 leto nazaj
Cenim vaše poslano