Soba ajdovi rezanci v pikantni omaki

Sestavine:
Ajdovi rezanci
1/2 skodelice Julienne rdeče zelje
1/2 skodelice kumaric Julienne
1/2 skodelice korenja Julienne
1/2 skodelice čebule Julienne
1/2 skodelice Julienne hruška
perilla listi, na tanke rezine
zelena solata, na tanke rezine
posušene morske alge (geem), na tanke rezine
2 jajci, kuhani

Omaka:
4 jedilne žlice 7-up ali Sprite
2-3 žlice kisa
1 žlica medu v prahu
1 žlica rdeče paprike pasta
1 žlica rdeče paprike v prahu
1/2 žlici mletega česna
1 žlica sezamovo seme
3/4 žlice sezamovega olja

Kuhanje Postopek:
1. Prvič, dobro premešamo vse sestavine za omako. Shranjujte v hladilniku.
2. V lonec vrele vode in nato dodate svoje ajdove rezance in ga kuhamo v skladu z navodili, običajno 5-10 minut za to, da kuhati. Nato sperite s hladno vodo, rezanci in možganov. Razveljavilo.
3. Šele raba mandolino, da razdelijo vse svoje zelenjave, hruške, kumara, korenček, čebula, perilla liste, rdeče zelje in solate.
4. Pri sestavljanju, najprej dobili precej velik krožnik in postavite rezance in morske alge na sredini in zelenjave ob strani, vendar je še vedno odvisna od tega, kako želite, da se razporedijo.
5. Dodate lahko tudi kuhana jajca ali ocvrtega piščanca Nuggets, če želite.
6. Postavite omako zmes na vrhu, dodamo toliko, kot lahko vaše tastebuds ročaj.
7. Mešamo okoli temeljito, se prepričajte, omaka zajema vsakih zelenjavo.
8. Ponudite in uživajte!