Suroviny: 1 kg zmesi seafoods (krevety, ryby, mušle, kalamáre) všetky rybie variácie urobí 1/2 šálky olivového oleja 2-3 cibule 2-3 paradajky, olúpané a nakrájané vínny ocot 1 bobkový list rozmarínu (voliteľné príslušenstvo) 2 šálky červeného vína 1 lyžička čierne korenie soľ Varenie Postup: 1. Osmažíme cibuľu s olivovým olejom domäkka. Pridajte paradajky. Miesto seafoods [...]
Suroviny: 1 kg krevety, umývať 1/2 šálky olivového oleja 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice mletej paradajkového pretlaku 1/2 šálky červeného vína 1 lyžica koňaku, 1 lyžica nasekanej petržlen, strúhanky 1 lyžička čierne korenie soľ Postup: 1 Varenie. Teplo olivový olej veľkej panvici. Krátko opražíme cesnak, pridáme paradajkový pyré. 2. Pridajte vyprážané krevety a varíme [...]
Suroviny: 1 kg chobotnice 2-3 cibule 200 ml červeného vína 1 lyžička Paradajkový pretlak 1 čerstvé paradajka, olúpané a rezané na malé kúsky nakrájanú cuketou, 100 ml oleja soľ a korenie varenie Postup: 1. Vyčistite chobotnicou. Odrežte chápadlá. Veci na chobotnicou telo chápadlá ste rez a cuketou. 2. V kastróle, [...]
Ingrediencie: 1 hrnček biele alebo jablčný ocot 1 šálka vody 2 polievkové lyžice lúpaných a prelisovaný cesnak 1 lyžička soli 1 lyžička čierneho korenia 3 kilá kuracieho mäsa (veľké kusy alebo napadnutým malé) 2 ½ kg bravčovej zadok nakrájame na kocky 1 ½ palca [2 lyžice. ..]
