Zloženie 1 libra sušené fettuciny 6 lyžice masla 1 šalotka, 1 šálka drvených smotana 1 hrnček jemne strúhaného Parmigiano Reggiano, soľ a korenie podľa chuti čerstvej petržlenovej vňate, pre poriadku obloha varenie: 1. Variť v hrnci fettuciny rýchlo vriacej osolenej vody do al dente. Vypustite, vyhradenie 1/4 šálky cestovín varenie [...]
Suroviny: 1 lyžica masla trochu olivového oleja 1 šálka nasekanej zelenej cibuľky 4 strúčiky cesnaku, mleté 1 lb strednej krevety, lúpané 1 lb more mušle 2 šálky polovica-a-pol 1/2 lyžičky soli 1/4 lyžičky čierneho korenia 1/2 lb. paušálna krabie mäso, shell kusov odstránené 3/4 šálky (3 oz) strúhaný čerstvý parmezán, rozdelený 8 šálok [...]
