Zloženie:
2 lbs mušle
3 strúčiky cesnaku, nasekané
1 malá cibuľa, krájané
palec veľkosti zázvor, nakrájané na prúžky
1 šálka vody
soľ a korenie na dochutenie
stolný olej
Varenie Postup:
1. Očistite slávky.
2. Zahrejte wok, dať nejaký stolný olej a speniť zázvor až mierne hnedé. Pridajte cesnak, opečené a dal cibuľu (až priesvitný).
3. Hoďte na mušle a uistite sa, dobre premiešajte.
4. Dajte soľ a korenie, toľko množstvo, ako si prajete.
5. Nalejte vodu a čakať, až bude variť a potom premiešajte.
6. Keď sa slávky otvoria, je to už varené.
7. Vložíme do slúžiace tanieri. Užite si to!
