Ingrediencie: 250g rezance 250 g mäsa 1 ks vajce 1/2 lyžičky soli, 3 lyžice masla Smetana Varenie Postup: 1. Grind mäso v mlynčeku na mäso, osolíme a dôkladne premiešajte. 2. Kotol rezance v osolenej vody (na každých 100 g rezancov je 2 c voda), sceďte. 3. Pridajte surové vajce a soľ v prípade potreby, opatrne sa premieša. [...]
Ingrediencie: 200g rezance 3 lyžice masla 1/2 šálky kyslej smotany 2 ks vajcia natvrdo 5 ks šampiňóny 1 ks kuracie prsia (nakrájané na rezance) 1/2 šálky sušených a jemne mletá chleba strúhanka soľ, korenie Varenie Postup: 1. Vo wok dať vodu a trochu soli a oleje, priveďte do varu. Potom [...]
Suroviny: 1 kg chobotnice 2-3 cibule 200 ml červeného vína 1 lyžička Paradajkový pretlak 1 čerstvé paradajka, olúpané a rezané na malé kúsky nakrájanú cuketou, 100 ml oleja soľ a korenie varenie Postup: 1. Vyčistite chobotnicou. Odrežte chápadlá. Veci na chobotnicou telo chápadlá ste rez a cuketou. 2. V kastróle, [...]
