Ingrediencie: 2 lyžice olivového oleja 100 g slaniny, na kocky nakrájané 2 červené cibule, v polkruhmi 2 strúčiky cesnaku, nasekané 50 gramov / 2 oz sušené paradajky na tenké plátky 500 g bravčová panenka soľ a korenie 1 pl múky ½ kurací vývar kocky ½ šálky sherry ½ šálky (na šľahanie) smotana 100 g / 4 oz [...]
Suroviny: 1 lyžica masla, tavená 1 malá cibuľa, nasekanej 1 Small zelené korenie, 4 lyžice nasekaného zeleného hrášku 2 lyžice na kocky Pimientos 1 plechovka kondenzovaného krém celerovým polievka * 2/3 šálky mlieka 1 lyžica citrónovej šťavy 2 plechovky od tuniak, odvodnenej 2 šálky zemiakové lupienky, nahrubo drvené (približne 3 oz zemiakových lupienkov = 1 [...]
Zloženie: 10 špargľa kopije na osobu (cca 1,6 kilogramov pre štyri osoby) 1 lyžička soli 4 celé vajcia a 4 žĺtky 8 plátkov slaniny 4 lyžice suchého bieleho vína (napr. Rulandské biele d'Alsace) 1 šálka rozpustené maslo (100 g) štipka muškátového orieška 1/2 lyžičky citrónovej šťavy štipku soli a bielym korením 2 [...]
