Состав: 45 листьев базилика (примерно упакованы чашки) 1/4 стакана тертого возрасте пекорино (тосканского или Сардинии, потому что Романо слишком резкий) 1/3 стакана тертого пармезан (увеличить этот показатель до 3/4 стакана, если вы не можете найти пекорино) 2 зубчика чеснока 2/3 стакана оливкового масла 1/2 чашки орехов сосна 1/3 стакана грецких орехов мяса (дополнительно) 500 г [...]