Fettucine Алфреду
Категория: итальянский Ингредиенты
1 фунт сушеных fettucine
6 tbsp масло
1 лук-шалот, рубленый
1 чашка сливок тяжелым
1 стакан мелко натертую Parmigiano-Reggiano
Соль и перец по вкусу
Свежая петрушка, на гарнир
Готовим процедуры:
1. Кука fettucine в кастрюлю быстро кипящей подсоленной воде до тех пор, пока аль dente. Слейте воду, оставляя за собой 1 / 4 чашки макаронных приготовления жидкости.
2. При приготовлении пасты, растопить масло в [...]












































